Pudim de aveia e banana

 

O pequeno almoço pode e deve ser grande em sabor e em saúde.

Experimente este pudim de aveia e banana.

 

Ingredientes (1 porção)

2 colheres de sopa de flocos de aveia integral

1/2 banana

1 ovo

1 colher de café de sementes de chia

1 colher de café de linhaça moída

canela em pó q.b.

1 colher de compota sem açúcar

 

Modo de fazer

Esmague a banana e misture todos os ingredientes. Coloque num recipiente que possa ir ao microondas e cozinhe cerca de 2 minutos.

Desinforme e sirva com uma colher de compota sem açúcar.