A importância do licopeno

É uma substância carotenóide, que dá a cor vermelha ao tomate, melancia e outros. Um excelente antioxidante que quando absorvido pelo nosso organismo ajuda a impedir e reparar danos nas células provocados pelos radicais livres. Os radicais livres são naturalmente produzidos pelo nosso organismo e/ou produzidos como resultado do hábito de fumar, excesso de exposição solar, stress, poluição…e que, se não controlados podem danificar as células o que poderá desencadear diversas doenças graves e envelhecimento precoce dos tecidos. O licopeno não pode ser sintetizado pelo nosso organismo, pelo que, depende da alimentação para o obter.