Vitamina D

A vitamina D é uma vitamina lipossolúvel e de acordo com as estruturas químicas pode apresentar-se sob várias formas.

Vitamina D2 (ergocalciferol) – origem vegetal

Vitamina D3 (colecalciferol) – origem animal

Propriedades Terapêuticas

• Metabolismo do Ca e P (fortaleze dentes e ossos);


• Regula hormonas de crescimento;


• Resposta imunitária;


• Ajuda a emagrecer.

Indicações Terapêuticas

• Artrites;


• Acne;


• Fertilidade;


• Psoriase;


• Hipertrofia;


• Lúpus tuberculoso;


• Doenças auto-imunes (esclerose múltipla).

Sinais de Carência

• Raquitismo;


• Osteomalácia;


• Osteoperose;


• Fracturas espontâneas;


• Fraqueza muscular.

Nas crianças podem apresentar-se sintomas não específicos como…

• Inquietação;


• Irritabilidade;


• Sudação excessiva;


• Diminuição do apetite.

Sinergias

Em combinação com a vitamina A ajuda na regressão de processos degenerativos.

Interferências na Assimilação

• Álcool;


• Laxantes;


• Óleos minerais;


• Corticosteróides;


• Anti-convulsivos.

Dose Diária Recomendada: 200 a 800 IU (5 a 20 mcg).

 

Dose Terapêutica: 800 a 1200 IU (20 a 30 mcg).

Toxicidade

• Crianças – dose toxica encontra-se entre 0,5 mg e 1 mg.


• Adultos – evitar-se doses superiores a 1500 IU (37,5 mcg) durante vários dias consecutivos (intervalar de 5 em 5 dias).

 Nota: Alguns indivíduos podem apresentar sensibilidade após 2000 IU (50 mcg).

Sintomas

• Anorexia;


• Náuseas;


• Calcificação de tecidos moles.

Estabilidade

Nos alimentos a vitamina apresenta-se estável. No entanto a armazenagem, processamento e cozedura dos alimentos pouco interfere na sua actividade. No leite a vitamina D é reduzida por exposição ao sol.

Fontes de Vitamina D

Origem Animal:

Fig.2: Fontes de Vitamina D

• Óleo de fígado de peixe;


• Peixes de água salgada (atum, salmão, sardinha, etc.);


• Ovos e carne e lacticínios (leite, iogurtes e queijos).

Origem vegetal:

• Tofu;


• Soja;


• Aveia;


• Outras fontes enriquecidas: alguns cereias, sumos de laranja, leite, margarinas, pães, bolachas e doces.

Os raios solares ajudam a gerar a vitamina D, por isso uma exposição adequado ao sol ajuda a obter esta vitamina.

 

Suplementos

Pode encontrar-se suplementos de vitamina D em dietéticas e ervanárias.

 

Nota: aconselha-se que consulte um especialista antes de proceder a qualquer tipo de medicação.

Vitaminas do complexo B

Complexo B da Calêndula Internacional, contém 10 vitaminas essenciais para a manutenção do metabolismo e das funções vitais do organismo e que atuam em sinergia para assegurar uma boa performance física e mental.

É um suplemento alimentar diário que contém uma conjugação específica de Vitaminas do Complexo B e Vitamina C. estes nutrientes essenciais, são vitais para o funcionamento saudável dos sistemas nervoso e imunitário assim como para a resposta muscular, contribuindo para um bom desempenho mental e físico.

As Vitaminas do Complexo B e Vitamina C, habitualmente denominadas por hidrossolúveis, não são sintetizadas ou armazenadas pelo nosso organismo em quantidades significativas, pelo que é importante assegurar que as ingerimos diariamente nas quantidades adequadas.

Porquê tomar este Suplemento Alimentar?

Todo este grupo de micronutrientes existentes no Complexo B Calêndula, são essenciais a um bom funcionamento da atividade intelectual e física e têm um papel importante tanto para o cérebro, um dos órgãos que mais energia consome, como para o sistema nervoso em geral.


Um estilo de vida intelectual ou fisicamente ativo, requer um fornecimento adequado de hidratos de carbono como principal fonte energética além de proteínas e lípidos.


As vitaminas do Complexo B facilitam a obtenção desta energia, necessária para o adequado rendimento intelectual e físico.

O Complexo B é adequado a quem:

• Adultos e crianças com idade superior a 12 anos

• Vegetarianos, porque podem beneficiar de um complemento de Vitamina B12 e Vitamina C.

• Pessoas com diabetes ou restrição calórica, por não conter açúcar.

• Este Complexo B, não contém estimulantes artificiais, não interferindo com o sono.

• As deficiências de Vitaminas do Complexo B têm consequências negativas para o organismo, podendo contribuir, nomeadamente, para dificuldades na memória, falta de concentração, mudanças de humor e fadiga.

Pode comprar este suplemento natural aqui no Jardim Verde

Magnésio

Magnésio

O magnésio é um mineral e no organismo encontra-se maioritariamente nos ossos, no entanto também ser armazenado no músculo e nas células.

Propriedades Terapêuticas

• Antioxidante.

• Participa nas reacções de metabolismo energético dos glícidos e lípidos e em todas as reacções que requerem a utilização de ATP (adenosina trifosfato);

• Síntese de proteínas, os ácidos nucleicos (moléculas que transportam a informação genética nas células);

• Excreção de várias substâncias tóxicas (exemplo amónia);

• Componente estrutural dos ossos, membranas celulares e cromossomas (sequência de DNA);

• Manutenção do potencial eléctrico da membrana e transmissão de impulsos nervosos e transporte de sódio, potássio e cálcio através da membrana;

• Manutenção do sistema nervoso e cardiomuscular; 

• Estimulação da produção de insulina (hormona responsável pelo controlo da glicémia) e facilita a sua absorção por parte das células.

Sinergia

• Em conjunto com o cálcio, o magnésio é responsável pela regulação da pressão arterial e contracção muscular, tendo um papel antagonista ao do cálcio (enquanto o cálcio é responsável pela contracção, o magnésio é pelo relaxamento);

• O magnésio tem ainda controlo sobre os níveis de cálcio.

Sinais e Sintomas de Carência

A carência de magnésio pode ocorrer devido a situações de mal-nutrição,  cirurgia, queimaduras graves, patologia renal, pancreática ou hepática, mal-absorção,  diabetes, patologias de ordem hormonal e cancro. 

• Alterações na personalidade, irritabilidade e nervosismo;

• Falta de memória, vertigens e movimentos oculares involuntários;

• Espasmos musculares, cãimbras musculares, tremores e convulsões;

• Anorexia, fraqueza e cansaço;

• Arritmia cardíaca, hipoglicémia e queda de cabelo;

•  Níveis diminuídos de cálcio.

Sinergias Negativas

• Excesso de ferro; 

• Concentrações desequilibradas com outros minerais diminuem a absorção;

• Ácido fítico e oxálico.

Dose Diária Recomendada: 350mg a 650mg

Fontes de Magnésio

Fig.1.: Magnésio e Fontes Alimentares

• Cereais integrais (trigo); 

• Frutos secos; 

• Legumes verdes (espinafres, etc.)

• Fruta, principalmente as bananas. 

• Leguminosas (soja, favas, etc.), 

• Queijos e peixes.

Suplementos

Pode encontrar-se suplementos de Magnésio em dietéticas e ervanárias. Experimente Mag Advanced (80% a 90% de absorção)

Nota: aconselha-se que consulte um especialista antes de proceder a qualquer tipo de medicação.

Fontes de stress oxidativo

Factores exógenos: Ambiente poluído; Campo electromagnético; Tabaco; Radiação; Sol; Stress Social;
Traumatismo físico; Tratamentos médicos.

Factores endógenos: Abusos alimentares; Desordens de metabolismo; Deficiências do sistema de desintoxicação; Diminuição da produção de antioxidantes.

Consulte o livro do Dr. Serge Jurasunas para saber mais. www.sergejurasunas.com

Os Mecanismos antioxidantes de defesa

Os antioxidantes contidos nos alimentos são extremamente importantes para manter o organismo saudável e impedir os radicais livres de danificar os constituintes celulares, mas são igualmente necessários para activarem as várias funções vitais ou para restruturar os mecanismos danificados. No entanto o organismo humano é, à priori, geneticamente constituído para nos proteger contra os ataques e perturbações causadas pelos radicais livres graças ao poder de certas enzimas sintetizadas pelas células e tecidos.
É a este sistema que chamamos a nossa "primeira linha de defesa" contra o stress oxidativo.

Uma característica importante dos antioxidantes endógenos é a sua proteção eficaz contra os danos causados pelos óxido-radiciais.

Consulte o livro do Dr. Serge Jurasunas para saber mais. www.sergejurasunas.com

CARÊNCIA DE VITAMINA D ASSOCIADA À DOENÇA DE PARKINSON

A carência de vitamina D aumenta o risco de desenvolvimento da doença de Parkinson numa fase mais avançada da vida, concluiu um estudo publicado na revista Archives of Neurology. Este trabalho, que durante 30 anos acompanhou três mil indivíduos, demonstrou que as pessoas com os níveis mais baixos de vitamina D têm uma probabilidade três vezes superior de serem diagnosticadas com esta patologia neurodegenerativa. Segundo os cientistas, do Instituto Finlandês de Saúde e Bem-estar, esta vitamina ajuda proteger as células nervosas, que se perdem gradualmente nos casos de doença de Parkinson. Marian Evatt, assistente de neurologia na Faculdade de Medicina da Universidade Emory e autora do editorial que acompanha o estudo, considera que as autoridades de saúde devem ponderar o aumento dos níveis recomendados de vitamina D. Acrescenta ainda que, “actualmente, 30 nanogramas por mililitro de sangue é um bom nível para a saúde óssea. Contudo, os investigadores ainda não sabem quais as quantidades necessárias para a saúde cerebral ou a partir de que ponto é que a vitamina D se torna tóxica para os humanos. Este é um tópico que merece uma análise mais aprofundada”, conclui.

Fonte: Tribuna Médica

19. Julho. 2010

A importância do licopeno

É uma substância carotenóide, que dá a cor vermelha ao tomate, melancia e outros. Um excelente antioxidante que quando absorvido pelo nosso organismo ajuda a impedir e reparar danos nas células provocados pelos radicais livres. Os radicais livres são naturalmente produzidos pelo nosso organismo e/ou produzidos como resultado do hábito de fumar, excesso de exposição solar, stress, poluição…e que, se não controlados podem danificar as células o que poderá desencadear diversas doenças graves e envelhecimento precoce dos tecidos. O licopeno não pode ser sintetizado pelo nosso organismo, pelo que, depende da alimentação para o obter.