Quais são os perigos dos alimentos transgênicos

Os alimentos transgênicos são aqueles que em sua composição possuem uma alteração no DNA, a qual permite criar mutações com certas características determinadas e pré-concebidas. Diferentemente dos alimentos naturais que são puros desde o cultivo, os transgênicos possuem uma alteração feita no laboratório, que posteriormente afeta todo o produto e a colheita. Estes tipos de alimentos foram criados a partir da biotecnologia, que pode transferir um gene de um organismo para outro e dotá-lo de alguma qualidade especial que normalmente não possui.




Atualmente já começamos a conhecer alguns alimentos derivados da carne com alterações genéticas, mas a maioria dos alimentos transgênicos da atualidade é de origem vegetal, como, por exemplo, as frutas, grãos e cereais. A princípio, a intenção de modificar os alimentos parecia ser uma grande ideia para favorecer o consumidor, solucionar os problemas da fome mundial e, inclusive, favorecer a agricultura, mas com o passar dos anos, diferentes estudos determinaram que este tipo de alimento alterado apresenta uma série de riscos para a saúde, afetam as indústrias agrícolas e suas desvantagens se converteram também em um problema social, entre quem impõe o uso destes produtos e quem quer conservar os alimentos naturais.


Quais são os efeitos dos alimentos transgênicos na saúde?


Depois de longas pesquisas, experimentos e estudos foram constatados até o momento os seguintes efeitos negativos sobre a saúde:


  • Aparição de novas alergias: devido ao fato de que estes alimentos contêm novas toxinas e alérgenos com impacto negativo no organismo. Uma prova disto foi o caso conhecido como Milho Starlink (2000) nos Estados Unidos. Na cadeia alimentar foram encontrados traços de milho transgênico no autorizado que provocou sérias reações alérgicas.

  • Aparição de genes resistentes aos antibióticos em bactérias patógenas para o organismo. Isto quer dizer que algumas das bactérias receberam a força que necessitam para serem imunes a certos medicamentos.

  • Maior incremento de contaminação nos alimentos, por um aumento no uso de produtos químicos no processo de cultivo.

  • Um estudo realizado na Áustria demonstrou que estes alimentos reduzem a capacidade de fertilidade, pois em um experimento feito com ratos, chegou-se a uma conclusão de que aqueles que se alimentaram com milho modificado geneticamente foram menos férteis em comparação com aqueles que comeram milho natural.

  • A longo prazo não foi possível estabelecer os riscos para a saúde que o consumo de alimentos transgênicos possa ter. No entanto, suspeita-se que estes alimentos podem influenciar na aparição de certas doenças, como o câncer.

Quais outros perigos os alimentos transgênicos trazem?


soja


Os perigos que atualmente os alimentos transgênicos apresentam vão mais além dos problemas na saúde. Se bem que o campo da saúde é muito importante e segue sendo matéria de pesquisa, porém existem outros riscos importantes que são debatidos todos os dias entre nações e organizações preocupadas com a situação.


Afetam gravemente o meio ambiente


Os cultivos dos transgênicos supõe aumentar o uso de produtos tóxicos na agricultura. Estes tipos de produto não só podem afetar ao produto transgênico, como também afeta gravemente variedades tradicionais, acabando com elas e provocando uma perda irreversível para a biodiversidade. Muitos fatos são conhecidos onde os agricultores se veem obrigados por lei a somente cultivar sementes transgênicas e, como consequência, a semente tradicional foi se perdendo.


Apresentam um impacto negativo na economia


O desenvolvimento dos transgênicos está nas mãos de poucas empresas multinacionais que, no momento, seguem expandindo a nível mundial e que em questão de tempo acabarão se apoderando do mercado das sementes em todo o mundo e, obviamente, da produção de alimentos. Estes tipos de produtos tendem a ter maior impacto no mercado, já que as alterações permitem criar produtos com características que atraem muito o consumidor. Além de tenderem a ser mais econômicos e também estarem acabando com a produção daqueles agricultores que semeiam e colhem produtos naturais, mas que não podem ser vendidos a preços tão baixos como os transgênicos.


Quais são os alimentos transgênicos mais comuns?


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Atualmente as grandes multinacionais continuam trabalhando para obter mais alimentos transgênicos, inclusive com produtos com carne. A seguir nomeamos os alimentos transgênicos mais comuns no mercado.


  • Milho e todos os seus derivados (farinhas, farelo, óleo, xarope, entre outros);

  • Soja e seus derivados;

  • Algodão;

  • Batatas;

  • Cana-de-açúcar;

  • Arroz;

  • Tomates com longo vencimento;

  • Morangos;

  • Abacaxis;

  • Pimentão;

  • Entre outros. 

Nossa pergunta final é: Está a favor ou contra o uso destas sementes modificadas geneticamente? 


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O tamanho das doses das crianças

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Levámos as crianças a comer mais, servindo-lhes simplesmente doses maiores. À medida que o tamanho das doses aumenta, as crianças ficam condicionadas a consumir mais calorias do que necessitam. Acostumam-se a comer mais, sentindo a mesma saciedade.


Algumas sugestões úteis:


Diminua as doses, se o seu filho se queixar, diga-lhe que primeiro coma o que tem no prato e, se ainda sentir fome, poderá repetir. Faça um período de espera entre a primeira e a segunda dose e provavelmente ele terá menos tendência para repetir.


As crianças não são adultos! Na hora de servir as refeições lembre-se que a deles deverá ser mais pequena que a dose típica de um adulto.


Evite comprar alimentos nos tamanhos gigante, grande ou com “25% mais”; dê preferência aos alimentos de tamanho mais pequeno ou em miniatura.

Como curar rapidamente a indigestão?

A indigestão, também conhecida como (dispepsia), é uma condição que se apresenta no estômago durante ou depois de comer. Este mal-estar pode trazer, entre a parte inferior do esterno e o umbigo, uma sensação de ardor, dor e calor. Em geral, ocorre também uma sensação de cheio que pode ser muito incômoda, muito raro depois de começar a refeição ou quando ela acaba.




Fatores que desencadeiam a indigestão


Consumo excessivo de álcool;


  • Alimentos com muito tempero ou muita gordura;

  • Comer em excesso;

  • Comer muito rápido;

  • Nervosismo ou estresse emocional;

  • Muita cafeína;

  • Tabagismo.

Como resultado, a crescente sensação de ardor faz com que o funcionamento normal de nosso sistema seja quase impossível. No entanto, curar de maneira rápida a indigestão pode ser muito fácil, por isso trazemos aqui as formas mais efetivas de fazê-lo.


Infusão de camomila


Esta planta conta com potentes propriedades que ajudam a melhorar a digestão, aliviar as náuseas, as dores estomacais, os vômitos e as diferentes moléstias que acontecem nesta zona. A infusão de camomila tem um efeito bastante imediato. Basta adicionar um saquinho de chá de camomila em uma xícara com água quente, esperar cinco minutos e beber lentamente.


Infusão de canela


A infusão de canela é ideal para aliviar a sensação de pesado e os sintomas próprios de uma indigestão. Basta beber uma só xícara quando os sintomas da indigestão começarem a aparecer, com isso eles rapidamente desaparecerão.


O coentro


coentro


Por suas propriedades, o coentro é um grande aliado para aliviar a indigestão. Ponha a água para ferver com alguns ramos de coentro durante 10 minutos, depois deixe a infusão repousar e, posteriormente, beba.


Chá de ervas


Depois de uma refeição pesada, beber um chá de ervas controla a indigestão de maneira excelente. Pegue um saquinho de chá e submerja-o em uma xícara de chá quente. Deixe repousar por 5 minutos e depois beba enquanto estiver quente. Você pode optar por alecrim ou hortelã. 


A laranja


É uma das frutas que ajuda a brindar um alívio rápido, já que contém ácido cítrico e ascórbico. O ideal é tomar um suco de laranja recém-espremido antes da refeição, pois este ajudará a controlar o ácido estomacal e melhorará a capacidade de digestão.


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A Nitricionista no facebook

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Já somos mais de 99 mil. Muito obrigada!

Hábitos que parecem ser saudáveis, mas não são

Algumas crenças populares estão há anos em nossa sociedade e também se somam a alguns hábitos que parecem ser benéficos para a nossa saúde, mas que na realidade são culpa da publicidade e do marketing. Neste artigo, você poderá conhecer os hábitos que parecem ser saudáveis, mas não são, para que você possa mudá-los ou eliminá-los de sua vida.




Mitos sobre os hábitos saudáveis na alimentação


As águas saborizadas não são aconselháveis


Quando vamos a um restaurante, pensamos que somos mais saudáveis ao pedir uma água saborizada ao invés do refrigerante. Isso é em parte uma verdade, mas também é falso. Acontece que estas bebidas têm açúcar, aditivos e outros ingrediente que não são tão bons para a nossa saúde. Não existe nada melhor que água sem gás ou sucos naturais, feitos por nos mesmos.


sucos_naturais


A granola engorda


Com certeza você já consumiu mais de uma vez uma barra de granola pensando que era saudável ao ter grãos, entretanto, também contêm uma boa dose de açúcar e até chocolate. São especiais para oferecer ao corpo uma dose instantânea de calorias, por isso os fisiculturistas e os esportistas de elite as consomem. O mesmo acontece com as barras de proteínas que vendem na academia, por exemplo. Melhor escolha um lanche saudável e caseiro, que te proporcione proteínas, minerais e fibras.


Os suplementos vitamínicos não têm efeitos positivos


Foi demonstrado que consumir vitaminas em forma de medicamento não tem efeitos positivos em nosso organismo, principalmente quando se consume durante muito tempo. Existe uma correlação muito próxima entre estes suplementos e as doenças cardíacas e o câncer. Além disso, não permite ao metabolismo aproveitar as vitaminas que provem dos alimentos (de onde realmente deveríamos retirá-los), isto é, de fontes naturais. 


suplementos_vitaminicos


 


A cerveja tem muitas calorias


Muitas pessoas dizem que começaram a beber cerveja para parar de beber outras bebidas mais “fortes” e mais calóricas, entretanto, por causa dos seus ingredientes como a cevada e o álcool, não são uma boa combinação se você estiver fazendo dieta ou querendo emagrecer. E além disso, ao ter um grau alcoólico menos que as bebidas brancas e a capacidade de saciar a sede, nos faz beber mais quantidade.


A gordura do peixe não é ruim


Diferente do que acontece com a carne vermelha da vaca ou a do porco e mesmo a de frango, o peixe tem a propriedade de oferecer um tipo de gordura saudável. Com certeza você já ouviu falar dos ácidos graxos ômega 3. Não retire a gordura do salmão, por exemplo, porque você estará perdendo uma grande quantidade de nutrientes que melhoram a capacidade intelectual e diminui o risco de sofrer de doença crônica. 


Gordura_do_salmão


 


Não pule as refeições


Muitos acreditam que deixar de comer o café da manhã ou de almoçar é bom no seu plano de perder peso, entretanto isso é contraproducente por várias razões. Em primeiro lugar, porque quando for a hora de você comer, terá mais fome e comerá com mais “desespero” e ansiedade, isso quer dizer, mais quantidade e sem importar os ingredientes. E, em segundo lugar, porque o corpo pegará a gordura acumulada para as suas atividades diárias. Você pode pensar que isso seja bom, mas nem tanto, pois é o mesmo que querer fazer funcionar um carro com uma colher de manteiga.


Não beba água o bebidas engarrafadas (de plástico)


Você já deve ter lido centenas de vezes que é necessário beber dois litros de água por dia. E depois de tanto lutar contra isso, decide comprar uma garrafa de água e repor a água na empresa. Este é um erro muito frequente. A água que consumimos neste recipiente esteve em contato com bactérias e vírus da garrafa, além disso, o plástico solta determinadas substâncias que são tóxicas que ficam na água. E como se não bastasse, nas paredes da garrafa vão ficando grudados fungos e mofo. Melhor beber em um copo de vidro e se sirva de um purificador, ou melhor, consiga uma garrafa de vidro. 


Beber-agua


Não pule a sobremesa


Se você tiver muita vontade de comer um pedaço de torta de morango com creme, não se prive disso. Sabe por quê? Porque acumular os desejos de comer só fará que quando tiver uma torta na sua frente você queira comer não somente um ou dois pedaços, senão a torta inteira! É preferível que tire a ansiedade por consumir algo em particular, sempre em uma porção pequena, do que morrer de vontade e desejar esse prato.  Isso também pode se aplicar à comida salgada.


Não consuma refrigerantes light


O mesmo que acontece com as águas saborizadas ou os sucos de supermercado, os refrigerantes dietéticos estão repletos de ingredientes que não são bons para a sua saúde, como é o caso do adoçante. Os estudos revelam que esses produtos podem causar tantos ou mais transtornos em seu corpo quanto se consumir bebidas “comuns”. Opte sempre por uma alternativa mais saudável, como já foi dito antes.


Refrigerante


Não esquente no microondas


Ninguém pode negar que se trata de um invento que simplificou a vida das donas de casa e dos solteiros que não sabem cozinhar. Mas, a que preço? As ondas deste eletrodoméstico são realmente muito maléficas para a sua saúde, podendo produzir câncer ou um desequilíbrio em seu sistema endócrino. Sem falar quando você o usa para esquentar comida pré-cozida e congelada que compra no mercado. Além disso, não esquente usando as embalagens originais de plástico. A melhor opção para evitar isso é usar o forno tradicional. Levará mais tempo, mas sem dúvida será um alimento de qualidade superior e nada tóxico.


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Como reduzir as quantidades de calorias diárias para perder peso?

É falso dizer que as calorias são as que nos engordam, associado com maus hábitos e a falta de exercícios físicos e seria por isso que devemos diminuir a quantidade dos alimentos que consumimos diariamente, para manter nosso peso ideal e nos sentirmos saudáveis.




Começar um programa para perder peso será ineficaz se não mantivermos uma quantidade regular e equilibrada de calorias diariamente. É preciso primeiramente saber quantas são as calorias necessárias para nos manter saudáveis, e não ultrapassar o limite diário e que essas calorias a mais não se convertam em quilos e, consequentemente, em gordura.


Os especialistas em nutrição indicam que necessitamos reduzir 500 calorias por dia para poder emagrecer. Porém, isso não significa deixar de comer, e sim que saibamos combinar uma dieta equilibrada com uma rotina de exercícios


plantas para emagrecer


 


Métodos para reduzir a quantidade de calorias diárias


Uma boa noite de sono


Embora você possa não acreditar, o peso está relacionado com a quantidade de horas que dormimos por dia. O sono insuficiente provoca um aumento na produção de hormônios que não somente estimula o apetite, mas também inibe o sinal de saciedade ao cérebro.  Quanto mais horas seguidas se dorme, menos tempo se tem para pensar em comer. Além disso,  uma  boa noite de sono traz outras vantagens, como recuperar as energias para enfrentar a jornada de trabalho e tarefas diárias, melhora o humor, evita o estresse, entre outros. Assim que, seja cuidadosa(o) com sua noite de sono, respeitando os horários e siga uma rotina diária (mantenha os horários de dormir e acordar todos os dias ).


Beba muita água


As dietas não se limitam somente ao consumo de líquidos, mas é verdade que beber três litros de água por dia serve para metabolizar as gorduras ( irá eliminando-a gradativamente) e, além disso, promove uma sensação de saciedade suprindo a apetite de forma natural. Isso não significa que deva consumir somente água para enganar a vontade de comer, mas antes daquele desejo de comer chocolate ou batatas fritas, por exemplo, beba água. Isso te ajudará a eliminar toxinas e aliviar a prisão de ventre. Também notará sua pele com uma aparência saudável e bonita. Se beber um copo de água fria antes das refeições, não sentirá tanta ansiedade para comer.


 


água fria


 


Reduza a quantidade de açúcar


Este ingrediente está  presente na grande maioria dos alimentos industrializados e preparados, e não contribui em nada para nossa saúde, ao contrário. Diminuir ou eliminar o consumo de açúcar fará você comprovar os benefícios de ter uma pele mais radiante e  prevenir o surgimento de cáries. Saiba que para cada colher de açúcar refinado, você estará mandando para dentro de seu corpo 20 calorias, além de liberar insulina, o hormônio que ajuda no acúmulo de gorduras.


Consuma mais frutas e verduras


Acrescentar frutas e verduras a sua dieta tem muitas vantagens para sua saúde.


Os nutricionistas indicam que a quantidade aconselhada por dia são cinco porções entre ambos os grupos. Esse alimento te proporcionará poucas calorias e ao mesmo tempo te ajudará a diminuir a ingestão de outros alimentos. Por exemplo, no meio da manhã no trabalho ou em casa, opte por comer uma maçã ou pera no lugar de uma torta de chocolate, ou outras categorias de doces. A fruta e a verdura contribuem para nosso organismo com vitaminas, minerais, fibras e água entre outros oligoelementos e grande parte desses alimentos contém menos de 100 calorias.


frutas


Cumpra uma rotina de exercícios


Sem dúvida a prática de esportes é o complemento ideal para o emagrecimento e na redução de calorias das refeições. O corpo ao manter-se em movimento, queimará o que sobra e para essa perda, não é necessário ir a uma academia, você pode optar por fazer uma caminhada, correr, andar de bicicleta, nadar ou até no passeio com o seu cachorro no parque. Para que os efeitos sejam notados em curto prazo (e não pense que todo o sacrifício seja em vão) realize pelos menos 30 minutos de exercícios diários, intercalando-os para que seus músculos acostumem e para que você possa trabalhar todo a musculatura.


Escolha alimentos sem gordura


Inclua na sua dieta diária lácteos desnatados ou baixos em gorduras ( queijo cottage, iogurte natural, leite desnatado, queijo fresco etc.), carnes magras (peru ou frango sem pele, file mignon) presunto sem gordura, carne de aves, caldos sem gordura. Substitua a carne por peixe e ovos três vezes por semana.


 


um café da amanhã saudável


Consuma molhos e condimentos com moderação


Os condimentos permitidos  são em primeiro lugar, o azeite de oliva , logo o óleo de girassol e milho. Utilize-os com prudência, porque são saudáveis, mas também contêm calorias. No caso dos molhos, escolha os que contêm menos gordura, como, por exemplo, os preparados à base de tomate, de pimentão, maionese de preferencia light, iogurte ou hortaliças. E lembre-se, tenha cuidado com a quantidade de azeite que acrescente aos alimentos.


Prepare os alimentos de forma saudável


Existem várias formas saudáveis de preparar o almoço ou jantar, sem que contenham gordura ou se os alimentos são naturalmente gordurosos podemos eliminá-la.


A chapa (grill) ou grelhas são indicadas para preparar carnes de aves, peixes, e algumas verduras  O papel alumínio serve no preparo das verduras como, por exemplo, das batatas e do peixe. Basta que os tempere a seu gosto e envolva os alimentos no papel que resiste ao forte calor e evita que se desfaça. Os acompanhamentos de verduras  podem ser temperados com óleo vegetal ou ser cozidas à vapor ou no formo, ambos são uma boa opção.


Frituras somente em ocasiões especiais


Uma vez por semana, você pode se dar ao prazer de comer algo frito, não é necessário se privar a vida inteira. Se faz uma comida à milanesa, acrescente uma colher de água por cada ovo que misture, assim se absorvera menos óleo. Logo após a fritura, remova o excesso de óleo com um guardanapo. Alimentos ensopados retire a pele gordurosa das aves e da carne antes de iniciar o cozimento.


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Limpe e fortaleça seus brônquios com ervas medicinais

Os brônquios são tubos imprescindíveis que unem a traqueia com os pulmões. São eles que nos permitem fornecer oxigênio ao organismo e é importante que o mantenhamos saudáveis e em excelente estado. Neste artigo, ensinaremos como consegui-lo e como podem ajudar as ervas medicinais nessa tarefa.





A importância da saúde de nossos brônquios


brônquios cronico



 


Os brônquios quando atingem os pulmões se expandem, e se ramifica nos chamados  brônquios lobares até alcançar os mais pequenos que se denomina os bronquíolos. Graças a eles obtemos o oxigênio e o ar, e definindo, assim, uma adequada saúde respiratória capaz de nos fornecer resistência para realizar nossas atividades diárias, evitando o cansaço e trabalharmos com normalidade.


Mas, às vezes, inicia uma tosse e o cansaço a acompanha, juntamente com a mucosidade e consequentemente a asma, e pode piorar se sofremos com alergias. Em suma, são muitas doenças associadas a nossos brônquios e por esses motivos,  precisamos cuidar deles, e de conhecer que tipo de orientações devemos seguir para mantê-lo em bom estado. A partir de agora te ensinaremos as melhores ervas medicinais que ajudarão a  cuidar de seus brônquios. 


Ervas  medicinais  para limpar e fortalecer os brônquios


1. O sempre requisitado gengibre


infusão de gengibre


 


O gengibre é uma raiz medicinal quase indispensável em casa. Suas propriedades são múltiplas e sempre e muito aconselhadas tomar uma xícara de chá dessa raiz.  Mas, afinal você sabe o que o gengibre pode realmente fazer pelos seus pulmões? Graças a um composto chamado 6 gingerol, conseguimos fortalecer a saúde de nossos brônquios e nossos pulmões, permitindo eliminar o catarro, a mucosidade, os tóxicos acumulados e muitos tipos de alergênicos. A recomendação é de tomar uma xícara ao dia, principalmente depois das refeições. Notará os benefícios.


2. Infusão de tomilho


tomilho


Você já experimentou a infusão de tomilho? É deliciosa e digestiva, além de um recurso essencial para nossa saúde pulmonar e dos brônquios. Seu segredo está centrado em um princípio ativo da planta chamada timol que proporciona a “ limpeza” dos pulmões, desinflamando os vasos  sanguíneos e, além disso, ajuda-nos a eliminar bactérias das vias respiratórias. Recomenda-se beber ao dia duas infusões de tomilho, a primeira xícara pela manhã e a outra depois do jantar.


3. Infusão de olmo americano


infusão de melissa


 


Não se preocupe você encontrará o Olmo americano facilmente nas lojas de produtos naturais. É uma planta excelente e curativa que se utiliza especialmente no tratamento de problemas pulmonares e nos brônquios. A função principal é eliminar a mucosidade dos pulmões e diminuir a inflamação do tecido irritado, além de elevar nossas defesas e reforçar nosso sistema respiratório completo. Sem dúvida, é uma das plantas medicinais mais recomendadas, sendo utilizada desde a antiguidade para todo tratamento relacionado às doenças respiratórias. Também pode ser aplicada  como cataplasma.


4. Infusão de alecrim


alecrim


 


Essa erva tem quase as mesmas propriedades que o Olmo americano, mas suas propriedades ativas para diminuir as inflamações são mais eficazes e potentes, por esse motivo recomendamos somente uma infusão ao dia, logo após o almoço. Além desses benefícios, também é uma infusão digestiva,  sendo uma ótima opção de remédio natural e de fácil administração para aqueles dias que sofremos com a gripe, ou em casos de ter o peito carregado de mucosidades (o conhecido catarro). É sempre muito importante beber líquidos, e não se esquecer de incluir uma xícara ao dia da infusão de alecrim. Faça simultaneamente uma massagem  no peito a base do azeite dessa erva, que te proporcionará um alívio refrescante e atuará como um bom expectorante.  Comprove e verá os benefícios.


5. Erva Verbasco


infusão de fucus para o emagrecimento


 


Não é muito conhecida, mas suas propriedades também são extremamente potentes. Você sabe quais são os principais  benefícios dessa planta? Alivia a tosse e  limpa as vias respiratórias, nos proporcionando uma melhor respiração.  Essencial para o tratamento dos nossos brônquios, essa erva pode ser encontrada em lojas de produtos naturais em varias opções como chás ou cápsulas. Se sua preferência é ingeri-la em forma de cápsulas, lembre-se que a dose indicada é de 200 mg dias vezes ao dia. Se você segue o tratamento por 10 dias notará os efeitos de imediato. É excelente!


6. Infusão de anis com raiz de alcaçuz


anis


 


De sabor muito peculiar, agradável e original, se você mistura as sementes de anis com a raiz de alcaçuz encontrará um tratamento ideal para reduzir a mucosidade nos pulmões, e, além disso, é perfeito para tratar a tosse e asma. Reduz a inflamação das vias respiratórias e relaxa a inflamação dos brônquios. É um tratamento medicinal apropriado para crianças como adultos.


Não tenha dúvida, beba duas infusões ao dia, uma pela manhã e outra pela noite. Os ingredientes para o preparo das infusões são vendidos em lojas de produtos naturais. E, obviamente para recuperar  seus pulmões não basta somente as infusões , e imprescindível manter hábitos de vida saudáveis como, por exemplo, se fuma elimine esse vício imediatamente, beba muito líquido, faça exercícios físicos e evite ambientes contaminados ou com muita poluição. Cuide-se e não esqueça de tomar uma vez ao dia uma dessas infusões indicadas.


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Papas de aveia com frutos vermelhos e nozes

 



 


40 de flocos de aveia integrais
120 ml leite magro
Canela em pó qb
1 mão de frutos vermelhos
2 nozes
1 colher de sopa de sementes de linhaça moídas


Casca de limão


 


Coloque os flocos, o leite e a casca de limão numa panela pequena, e cozinhe em lume brando, mexendo frequentemente. Deixe cozer até começar a engrossar (o tempo total de cozedura ronda os 10-15 minutos).


Quando as papas já estiverem com a consistência desejada (pode adicionar mais líquido se ficar muito grossa), junte a canela, mexa bem, retire a casca de limão e coloque as papas de aveia numa taça.


Adicione a fruta, as nozes e as sementes.

Qual é o melhor tipo de parceiro para mim?

Apaixonar-se, simplesmente acontece! Mas, é importante em todo relação procurar manter certo equilíbrio e sentido comum. Conhecer a si mesma ajudará a compreender que tipo de pessoa te fará feliz! Explicaremos a você como!




Que tipo de pessoa poderá verdadeiramente me fazer feliz?


casal


Bem, em primeiro lugar temos que manter a lógica e objetividade. Não podemos passar a vida toda esperando a pessoa adequada, a que sonhamos e a consideramos perfeita. O mundo está repleto de pessoas imperfeitas que, ao se relacionarem podem torna-se pessoas “perfeitas”, e juntas construírem sua própria felicidade.


Ou seja, não se trata de encontrar a pessoa perfeita, e sim encontrar a alguém cuja imperfeição se adapte também às suas. Alguém que complete suas necessidades, virtudes e preencha  suas carências. É fácil entender e uma aventura que todos merecemos viver, a de construir, crescer e amadurecer entre dois, criando um vínculo único e especial. Vejamos a seguir quais são as dimensões que podem ser mais adequadas para as mulheres.


1. Você é extrovertida?


Dizem que pessoa com perfil introvertido necessita de personalidades extrovertidas ao seu lado.  A velha e conhecida história da outra metade da laranja… mas há que rever esses conceitos. Se, por exemplo, você é uma pessoa introvertida ou tímida, o mais provável é que se sinta acanhada perante uma pessoa de caráter extrovertido, social e ousado, o que provocará talvez uma situação desconfortável. O ideal, nesse caso, é manter um meio termo, que a parte que seja extremamente extrovertida vá com cautela e buscando uma forma de não coibir com determinadas ações a parte tímida.


2. Você é uma pessoa inquieta, dinâmica e extrovertida?


Nesse caso, e por incrível que pareça, o ideal e mais adequado e ter um parceiro que nos acompanhe e que tenha  sintonia nas atividades. Se você é o tipo de mulher que gosta de viajar, sair para jantar, encontrar com os amigos e realizar mil compromissos, é muito provável que haja discussões e desajustes quanto a sua forma de viver, sobretudo nos casos de um parceiro que seja mais caseiro.


O dia a dia será mais fácil e prazeroso com alguém que tenha a mesma dinâmica, e que goste de fazer planos entre outras atividades e não coloque barreiras em suas propostas de divertimento, por exemplo.


3. Você é insegura?


Se você vê a si mesma como uma pessoa que custa tomar decisões, que costuma sempre ter mais dúvidas que certezas em tudo que faz,  como, por exemplo, iniciar um projeto, mudanças de trabalho, casa, cidade, entre outros; o parceiro ideal, nesse caso, é alguém que seja seguro, confiante e com habilidades e desenvoltura para qualquer situação. Um parceiro maduro, mas que essas habilidades não sejam distorcidas e predomine o orgulho, a soberba e a postura de dominação nesta relação.


Seria perfeito encontrar um companheiro maduro e sério, com uma personalidade tranquila, paternal, uma pessoa que te ofereça proteção e apoio. Alguém capaz de diminuir seus medos  e te proporcionar segurança e autoestima.


4. Você é impulsiva, controladora e valoriza sobretudo a autoestima?


Há muitas mulheres que procuram parceiros, mas que não querem se sentir “presas” ao companheiro. Pode parecer quase incompatível a ideia de ter uma relação, quando uma mulher tem essas características, mas, incrivelmente, a relação de mulheres que valorizam antes de tudo o crescimento profissional,  controlar sua própria vida, tomar decisões e que são seguras em tudo que realizam, está cada vez mais em ascensão.


Nesse caso, seria compatível uma pessoa com o caráter semelhante. Pode surgir uma relação intensa, mas não durável. Duas pessoas que gostam de controlar a situação em qualquer entorno e agir com independência, não alcançam em alguns significativos casos o sucesso de manter uma relação longa. Por esse motivo, o ideal seria encontrar um parceiro de caráter mais flexível, tranquilo, caseiro que ofereça apoio e cumplicidade em suas atitudes e decisões, respeitando suas inquietudes e aspirações.  


O mais importante é procurar alguém que te faça feliz


amor


Sabemos perfeitamente que tudo o que mencionamos nesse artigo não é tão fácil de conseguir. Normalmente acabamos nos apaixonando por alguém completamente diferente de nós, que não se enquadra com nosso caráter e forma de pensar e agir. Mas, não se preocupe, não importa a diferença, o essencial em uma relação são esses três pontos:  


  • Procure uma pessoa que, mesmo que tenha uma personalidade diferente da sua, seja capaz de te respeitar acima de tudo, te escutar e valorizar tanto seus defeitos quanto qualidades.

  • Procure uma pessoa que te de motivo para  rir todos os dias , alguém que quando você acorde pela manhã te faça pensar “estou feliz e isso é o que importa”.

  • Mantenha uma  relação com o parceiro que faça você se sentir cada dia melhor, alguém que você possa ter uma convivência harmônica e que juntos lutem para tornar os  momentos de dificuldades em  soluções, uma pessoa otimista e que, seja qual for seu caráter, que juntos suas características se completem.

Porque, afinal, você merece ser feliz!


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O tamanho das doses das crianças

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Levámos as crianças a comer mais, servindo-lhes simplesmente doses maiores. À medida que o tamanho das doses aumenta, as crianças ficam condicionadas a consumir mais calorias do que necessitam. Acostumam-se a comer mais, sentindo a mesma saciedade.


Algumas sugestões úteis:


Diminua as doses, se o seu filho se queixar, diga-lhe que primeiro coma o que tem no prato e, se ainda sentir fome, poderá repetir. Faça um período de espera entre a primeira e a segunda dose e provavelmente ele terá menos tendência para repetir.


As crianças não são adultos! Na hora de servir as refeições lembre-se que a deles deverá ser mais pequena que a dose típica de um adulto.


Evite comprar alimentos nos tamanhos gigante, grande ou com “25% mais”; dê preferência aos alimentos de tamanho mais pequeno ou em miniatura.

Como controlar a bexiga hiperativa?

As pessoas que têm que conviver com este problema de saúde devem aprender a manejar as frequentes urgências de ir ao banheiro, por isso, possuem muitos inconvenientes, especialmente, na área de trabalho.




A urgência em ir ao banheiro para dar descanso à bexiga não tem a ver com a incontinência urinária, já que a bexiga hiperativa requer frequentes micções, dando tempo de chegar ao banheiro, já a incontinência, pelo contrário, não dá tempo e a urina sai sem poder controlar.


O que causa a bexiga hiperativa?


Ainda não se conhecem com certeza os fatores pelos quais esta doença surge, mas entre as possíveis causas podem se encontrar: as infecções geniturinárias, desordens neurológicas ou alguns tipos de câncer. No entanto, sabe-se com absoluta segurança que pode afetar tanto homens quanto mulheres, sendo muito mais comum em pessoas que passaram dos sessenta e cinco anos de idade. Nos homens se associa a problemas de próstata, enquanto que nas mulheres é mais comum chegar à etapa da menopausa.


As pessoas com problemas de bexiga hiperativa não podem ter uma boa qualidade de vida, já que todas as atividades da vida normal se veem afetadas. Na maioria das oportunidades, estes pacientes sofrem com ansiedade e estresse, dando passo a sentimentos de profunda irritação e frustração, que não permite manter a tranquilidade em nenhum momento.


Fatores dietéticos


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Ainda que a dieta não seja a principal causa da síndrome da bexiga hiperativa, pode sim ter uma participação importante ou agravar os sintomas deste problema de saúde. Caso você sofra com esta doença, não se recomenda o consumo de café, refrigerantes e chá, já que estas bebidas possuem propriedades diuréticas e, por isso, provocam mais desejos frequentes de urinar.


Alimentos recomendados para melhorar a bexiga hiperativa


As cenouras cruas possuem abundante conteúdo de fibras, antioxidantes (betacarotenos) e vitaminas (especialmente a C). Estes componentes são muito importantes na hora de tratar dos problemas da bexiga hiperativa, já que ajudam a restabelecer os tecidos que vão sofrendo desgaste ou danos importantes. Também possuem a capacidade de evitar o crescimento e desenvolvimento de microorganismo nocivos.


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Outros alimentos


  • A banana;

  • Os mirtilos;

  • Os aspargos;

  • Os figos;

  • As ervilhas;

  • A abóbora;

  • O espinafre;

  • As nozes;

  • O abacate;

  • Os ovos;

  • A carne de frango;

  • O peixe.

Não se esqueça!


Se você apresenta os sintomas da bexiga hiperativa, então deve começar a consumir todos estes alimentos com mais frequência, deste modo você conseguirá recuperar a saúde de sua bexiga e manterá uma melhor qualidade de vida. Tenha em mente que, se apesar de seguir estas recomendações, o problema persistir, então busque ajuda profissional, já que pode se tratar de um problema de saúde muito mais sério e complicado.


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Sobreviver ao mês de Dezembro sem engordar

 Mês de Dezembro: mês do Natal!


Mês de comemorações passadas em volta da mesa: almoços e jantares de empresa, jantares de amigos,… Muitas vezes chega-se à noite de Natal já com um quilos a mais.
Se se preparar para este período com uma atitude positiva e um objectivo realista, os rituais de Natal deixam de ser uma provação para quem pretenda manter o peso. Assumir que não se vai resistir à mesa farta e resignar-se é a atitude que lhe vai fazer chegar a Janeiro mais gordo (a).

Estabeleça algumas regras alimentares para os dias que se avizinham – é a forma mais eficaz de manter o foco na na manutenção do seu peso.


– Controle o número de refeições diárias. Deverá fazer pelo menos 5 pequenas refeições, fraccionadas ao longo do dia.
– Planeie as situações sociais. É fundamental ir bem alimentado(a) e saciado(a), para um almoço ou jantar. Para um almoço, por exemplo, coma antes de sair de casa meio pão ou uma barra de cereais integrais; para um jantar ou uma festa, coma uma sopa ou um iogurte magro com uma bolacha Maria.
– Antecipe as dificuldades. Se lhe é difícil resistir às entradas, peça uma sopa, uma salada de alface ou mista. Se tiver sem fome conseguirá resistir. Posteriormente, observe a comida presente (caso seja self service) ou analise demoradamente a ementa. Tente escolher o prato que mais lhe apetecer das opções saudáveis e menos calóricas.
– Faça substituições alimentares. Caso a sua maior dificuldade seja resistir às sobremesas, então opte por um prato somente acompanhado por vegetais ou uma salada, em detrimento dos hidratos de carbono (arroz, massa, batata), ou não consuma bebidas alcóolicas. Poupará calorias e poderá consumir uma sobremesa, sem haver tanta sobrecarga calórica.
– Regra das compensações. Equilibre o excesso de calorias ingerido ou a ingerir. No dia em que tiver uma festa ou uma refeição mais calórica, prefira refeições mais leves durante o dia- mas nunca salte refeições! Faça mais exercício nesse dia ou no seguinte (pelo menos 40/45 minutos): ande mais a pé ou suba mais escadas durante essa semana.

Tratamentos naturais para a psoríase

A psoríase é uma doença de pele que causa inflamação e descamação, ainda que em alguns casos se apresente também dor, aquecimento e coloração. Em geral, as células crescem do interior e muito lentamente vão subindo até chegar a superfície, repondo as células já mortas da pele (processo de renovação celular que pode tardar aproximadamente um mês). No entanto, as pessoas que possuem esta doença apresentam uma renovação celular em poucos dias, o que faz com que as células se movam até a superfície muito rapidamente e fiquem acumuladas com as demais.




A psoríase pode causar placas de pele mais grossa que, em geral, se avermelham e apresentam escamas de cor prateada, as quais causam coceira ou dor. As partes do corpo onde é mais provável encontrar estas escamas são os cotovelos, os joelhos, o couro cabeludo, na parte posterior das costas, no rosto, nas palmas das mãos e na planta dos pés.


A causa da psoríase começa no sistema imune, inicialmente pelas células brancas que são encontradas no sangue, as quais ajudam a proteger o corpo de infecções e doenças. Quando estas células são ativadas indevidamente, os mecanismos imunológicos reagem, o que provoca que o processo de substituição celular na pele seja acelerado.


Tratamento natural


Ainda que não exista uma cura definida para a psoríase, esta doença pode ser tratada a base de fórmulas naturais. Conheça um pouco mais a seguir:


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  • 1. A alimentação tem um papel muito importante neste caso, já que deve ser seguida uma dieta crudívera e vegetariana onde há abundância de frutas e vegetais. Sugerimos preparar um caldo depurativo realizado com urtiga, cebola, aipo e 5 dentes de alho e, no momento de ingerir o caldo, adicione o suco de um limão fresco. Tome duas porções: uma pela manhã e outra pela tarde.

  • 2. Quando se sofre com esta doença, o sol tem um papel muito importante como tratamento – sem exceder ou abusar dele – por isso tenha em mente a melhor a hora para tomar sol: antes das 10 da manhã e depois das 4 da tarde. Recomenda-se tomar diariamente banhos de sol, começando com dez minutos por dia e vá aumentando dois minutos cada dia, até completar algumas horas. O uso do protetor solar é totalmente necessário.

  • 3. Também recomendamos banhos de água com argila, ou seja, a água que será utilizada para tomar banho terá que ter adicionado 2 kg de argila. Vá alternando com banhos de vapor, um dia argila outro dia vapor.

  • 4. Realizar, na medida do possível, os exercícios de ginástica pelas manhãs, ao ar livre, para receber toda a ventilação possível.

  • 5. Aplicar compressas nas zonas afetadas cada noite, ou tomar um banho quente, e pela manhã, ao se levantar, escove a zona afetada para descamar a área. Depois, esfregue a pele com azeite de oliva para amaciá-la.

  • 6. Tomar de noite uma infusão de salsaparrilha e, na medida do possível, aplique sobre a parte afetada leite desnatado durante 10 minutos com um pano.

  • 7. O sal marinho também é benéfico, dissolva na água e passe nas áreas afetadas três vezes ao dia.

  • 8. Tomar 3 colheres de polpa de aloe vera ajudará a tratar a doença. Também é recomendado aplicar a polpa na área afetada.

  • 9. Misture azeite de oliva e flor de arnica. Esquente rapidamente e retire do fogo quando ferver. Deixe em repouso por alguns minutos, depois coa e unte as zonas afetadas.

  • 10. A água com aveia é um bom remédio para refrescar a zona afetada e melhorar o aspecto da pele. Ferva 100 g de farinha de aveia em 5 litros de água durante 4 minutos.

  • 11. A parte afetada com psoríase também pode ser tratada com shampoo para a caspa, o qual contém zinco. Também se recomenda aplicar um creme para a pele ressecada.

  • 12. Misture a polpa de meio abacate com um quarto de infusão de flores de camomila, bata no liquidificador e aplique a mistura sobre a parte afetada.

Recomendações


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  • Evitar o consumo de carnes vermelhas, já que a psoríase pode aumentar por seu conteúdo de ácido araquidônico. Tampouco se deve consumi produtos enlatados, farinhas brancas e açúcares refinados. É recomendado comer alho, aipo e alimentos que contenham fibras.

  • É bom ter em mente que a água da torneira contém cloro, o que contribui para aumentar os problemas da psoríase, por isso recomendamos utilizar um filtro.

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Tratamentos naturais para cuidar dos dentes

Você sabia que existem alguns alimentos que podem fazer com que os dentes percam sua cor branca e se tornem amarelados? É algum muito comum no dia a dia, e ainda existem os mesmo efeitos para quem tem o costume de fumar.




No entanto, os dentes podem recuperar sua cor natural por meio de alguns tratamentos odontológicos que oferecem uma melhora quase que imediata. Mas, existem alternativas a esses tratamentos, que envolvem certos métodos caseiros que também ajudam a resolver o problema. Quer saber um pouco mais a respeito? Confira!


Podem surgir diferentes tipos de manchas nos dentes e, como mencionamos anteriormente, isso pode acontecer por motivos diferentes tais como o consumo constante de café, chá, bebidas gaseificadas, escuras e, principalmente, o hábito de fumar.


Também ocorrem manchas quando o dente está em processo de formação, mas essas manchas só devem ser removidas por meio de tratamentos odontológicos, pois é impossível elimina-las mediante tratamentos caseiros.


A seguir, fique por dentro de alguns tratamentos caseiros que te ajudarão a cuidar dos dentes.


Casca de laranja


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A parte interna da casca da laranja contém substancias úteis para remover as manchas nos dentes. Essa parte branca da casca da laranja é composta por: vitamina C, fibras, pectinas e limoneno. Esse ultimo componente é o que nos ajuda de fato no processo de branqueamento natural dos dentes.


Como utiliza-la?


É muito fácil aplicar essa técnica. Basta lavar e descascar muito bem a laranja para depois esfregar cada dente com a parte branca da casca. Depois, espere meia hora e enxague a boca lavando os dentes como de costume.


NOTA: não exagere na aplicação desse tratamento. Faça-o no máximo de uma a duas vezes por semana, nada mais do que isso.


Babosa


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A babosa é uma solução muito efetiva e saudável para clarear os dentes. Para isso basta simplesmente pegar um pouco do gel da planta e aplica-lo  todos os dias nos dentes em cada uma das escovações que realizar.


Bicarbonato de sódio


O bicarbonato de sódio é muito efetivo no tratamento para eliminar as manchas dos dentes, para isso basta adicionar meia colher de sopa de bicarbonato de sódio em um pouco de água e depois escovar os dentes.


É preciso esclarecer – e considerar – que o tratamento só deve ser feito UMA VEZ por semana, já que o bicarbonato se utilizado com muita frequência pode danificar o esmalte dos dentes, já que possui uma forte ação abrasiva.


Morango


Morangos


Você sabia que o morango ajuda a acabar com o tártaro? Basta cortá-lo pela metade e depois esfregá-lo nos dentes por vários minutos. O morango tem uma ação similar ao bicarbonato de sódio, mas com um índice de risco menor para o esmalte dental. Além disso, o morango contém fibras especiais que ajudam a eliminar bactérias perigosas para nosso organismo, sendo de grande utilidade para manter uma higiene bucal aceitável.


Não se esqueça!


Lembre-se que os tratamentos que sugerimos nesse artigo devem ser aplicados com moderação, sem excessos, pois o esmalte do dente pode sofrer danos irreversíveis. É importante esclarecer que esses produtos devem ser aplicados com cuidado e com pouca frequência, assim nos ajudarão a clarear os dentes de forma efetiva e saudável. Então, atenção para os excessos!


Ainda, lembre-se também que consumir salsão, cenoura e maçã com frequencia pode ser muito bom para manter os dentes limpos, saudáveis e fortes, pois esses alimentos ajudam a produzir saliva, o que é importante para eliminar as manchas. Também é importante usar sempre o fio dental, bem como realizar enxagues bucais.


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As melhores frutas para tratar a anemia  

Todos nós podemos chegar a sofrer de anemia em algum momento de nossas vidas. Comer mal, menstruações com fluxos abundantes, algum problema de rins ou fígado. A falta de ferro traz consequências que não devemos passar em branco. Que tal se, por exemplo, começarmos a consumir mais frutas? Explicaremos a seguir quais são as frutas mais adequadas para tratar a anemia.





Quais frutas devo consumir para tratar minha anemia?


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Frutas para tratar a anemia


Podem as frutas chegar a corrigir nosso déficit de ferro? Não completamente, mas na realidade, são essenciais para poder firmar o nível de ferro em nosso organismo. Muitos nutricionistas aconselham, por exemplo, acompanhar aqueles alimentos que contêm ferro com um pouquinho de limão. Os berbigões, os mexilhões, o espinafre, caso colocamos um pouco de limão em cima conseguiremos aproveitar ainda mais o nível de ferro.


Assim, as frutas se alçam como um complemento essencial para reduzir e tratar a anemia. A natureza sempre nos traz elementos naturais a partir dos quais podemos obter todos os nutrientes que necessitamos desse modo, as frutas, podem nos trazer não só ferro, como também vitaminas que vão nos ajudar a firmar o nível deste mineral em nosso corpo, e cobrir o déficit. Tome nota das frutas a seguir!


 


1. Laranjas e limões


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Cítricos, os maravilhosos cítricos ricos em vitamina C. assim como dissemos anteriormente se convertem em peças imprescindíveis para complementar nossas dietas. Acompanhe cada um de seus cafés da manhã com um suco de laranja, faça uma boa xícara de aveia com morangos e nozes, com amêndoas. Depois, refogue suas saladas com um pouquinho de suco de limão, tudo isso fará com que sua anemia vá melhorando.


2. As ameixas


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Uma das melhores frutas medicinais. Conhece todas as propriedades das ameixas? São digestivas, tratam a prisão de ventre, as inflamações, não dão energia e, o que é melhor, dispõe de uma dose muito elevada de ferro. As ameixas são magníficas! Você pode consumi-las de forma natural ou secas, ideais para o seu café da manhã, como lanche da tarde para obter energia. Não tenha dúvidas, depois dos cítricos as ameixas são geniais para tratar sua anemia.


3. Batida de maçã e peras


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Saudáveis, saborosas, polivalentes e curativas. Lembre-se do velho ditado “coma uma maçã por dia e viva 100 anos”. Das peras quase podemos dizer o mesmo. Pois bem, talvez você não conheça os grandes benefícios de consumir uma riquíssima batida de maçã e pera. Ideal para o café da manhã. Descasque a maçã e a pera e adicione um copo de água e bata tudo no liquidificador. Você ficará encantado e será perfeito para elevar os níveis de hemoglobina.


4. A fruta acerola


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Você conhece esta fruta curativa e terapêutica? Caso não tome nota imediatamente, pois a acerola sozinha é uma das frutas com maior nível de vitamina C e ferro. A acerola é um tipo de cereja das Índias Ocidentais, que é cultivada hoje em dia em diferentes climas. Dispõe como já dissemos antes, de grandes níveis de vitamina C, além do mais, dispõe de outro tipo de nutrientes como a vitamina B6, vitamina B1, vitamina A, flavonoides e minerais especiais (ferro, cálcio, fósforo, potássio, magnésio), indispensáveis para o organismo. E como podemos consumir a acerola? Fresca, em sucos ou inclusive em compotas. É perfeita para tratar a anemia, para reduzir os sintomas do cansaço, estresse, fadiga e como não, para fortalecer nosso sistema imune.


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Como lidar com a menopausa?

A menopausa é um ciclo normal da mulher, assim como a puberdade, e é a etapa que se tem a última menstruação. Os sintomas deste ciclo são diversos e podem se apresentar antecipadamente  com uma duração de dois meses ou até anos.




A idade media de uma mulher alcançar este período, que encerra seu ciclo reprodutivo, é de 51 anos, embora existam casos em que as mulheres chegam antes dessa idade ou depois. Neste sentido, a menopausa  apresenta vários sintomas, tais como:


Mudanças nos períodos menstruais;


Alterações hormonais;


Desconforto no momento das relações sexuais e diminuição do desejo sexual;


Aumento de infecções urinárias;


Incontinência;


Distúrbios no sono;


Alterações drásticas de humor.


No entanto, há vários alimentos que podem intervir para que os sintomas da menopausa não durem longos períodos ou para que nem todos se manifestem. Aqui daremos alguns conselhos para que você lide com este ciclo natural da melhor forma possível.


Há casos em que as mulheres não sofrem de nenhum tipo de sintomas, mas os especialistas estimam que 85% das mulheres tenham alguns dos sintomas, e que a grande maioria apresenta a extensa lista dos sintomas citados anteriormente. O importante nesse período e tentar, ao máximo, controlar o estado emocional devidos aos sintomas que se apresentarão. É inevitável enfrentarmos cada etapa da vida, e devemos entender que existem diversas  necessidades nutricionais para cada idade alcançada, e que uma boa alimentação é o mais recomendado para que seu organismo funcione  em perfeita ordem.


Alimentos que auxiliam e aliviam os sintomas da menopausa


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Devemos saber que depois da menopausa, cresce o risco da descalcificação dos ossos e de doenças cardíacas, assim que é primordial o consumo de produtos a base de lácteos ricos em cálcio e vitamina D. Evite as gorduras e comer em excesso, devido a importância de, nesses casos, também mantermos o peso adequado, evitando problemas cardiovasculares.


Muitos dos sintomas que se apresentam no ciclo da menopausa, são derivados da redução do estrogênio do corpo, embora alguns estudos afirmam que produtos como a soja e seus derivados contêm substâncias similares ao estrogênio, o que poderia diminuir os sintomas como o calor repentino, irritabilidade e ansiedade.


Nesta etapa também é recomendado o consumo de frutos secos e também se recomenda a ingestão de substâncias antioxidantes como frutas e verduras.


No caso de prevenir e reduzir o calor  e o suor noturno é indicado consumir soja, lúpulo e sálvia.


É necessário proteger a pele, porque a mudança hormonal faz com que se perda elasticidade e firmeza e, nesse caso, recomendamos o consumo de alimentos ricos em vitamina E.


Conselhos para ter um período de menopausa equilibrado


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Realize constantemente atividade física para impulsionar o funcionamento do corpo conservando a massa muscular e evitando problemas cardiovasculares;


Evite fumar, ingerir álcool e cafeína. Em pessoas fumantes os sintomas da menopausa pode aparecer bem antes da idade prevista do que  em pessoas que não fumam;


Inicie assessorias com um ginecologista que controle e diagnostique sua saúde durante e depois desse ciclo;


Uma vida sexual ativa é uma boa relação com o parceiro é imprescindível para manter um processo satisfatório e tranquilo;


Manter a calma e o bem estar é um fator importante no tratamento da menopausa e é preciso  superar-se neste período delicado;


Praticar exercícios direcionados a relaxamento para diminuir a tensão e o estresse que derivam das alterações hormonais, ajudam a aumentar a autoestima e que contribui para o controle emocional, evitando as mudanças drásticas de humor;


É muito importante ter uma boa noite de sono;


Manter a vida social ativa, cooperam  para sua satisfação pessoal e evite a queda de animo.


A menopausa é o encerramento do período menstrual, e o sinal do envelhecimento quanto a reprodução da mulher, e por mais incomodo que seja, faz parte da etapa de nossas vidas. E a chave para aceitar esse processo natural com autoestima elevada, está na correta alimentação, praática de atividades físicas regulares e o apoio e acompanhamento do seu companheiro.


 


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Composto do café pode ajudar a prevenir a obesidade

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Um estudo recente defende que o consumo de café pode ajudar a prevenir a obesidade.


Os investigadores perceberam que um composto químico do café, o ácido clorogénico, ajuda a prevenir alguns efeitos prejudiciais associados ao excesso de peso (diminuir a resistência à insulina bem como a acumulação de gordura no fígado de ratos, que eram alimentados com uma dieta rica em gordura). A dieta durou cerca de 15 semanas, durante a qual era administrado aos animais ácido clorogénico duas vezes por semana.


Os cientistas perceberam não só que ácido ajudava a prevenir o aumento do peso, como ajudava na manutenção de níveis normais de açúcar no sangue e um fígado saudável.


Estudos anteriores indicaram que o consumo de café pode diminuir o risco de doenças crónicas, como a diabetes tipo 2 e complicações cardiovasculares. Este estudo expande a investigação relacionado com o café ao identificar benefícios associados a este composto específico, que é encontrado em grande abundância na bebida, mas também em frutas e vegetais como as maçãs, peras ou tomates.


Um dos efeitos secundários da obesidade, além do aumento de peso, é uma maior resistência à insulina e a acumulação de gordura no fígado. Caso estes efeitos não sejam tratados podem conduzir ao desenvolvimento de diabetes tipo 2 ou problemas no funcionamento do fígado.


Os investigadores ressalvam, no entanto, que o ácido clorogénico não é só por si uma cura para a obesidade. Uma dieta saudável e equilibrada bem como a prática regular de exercício físico são a chave para evitar e reduzir os riscos associados à obesidade.


 


Fonte: http://omeubemestar.com/

Tarte de côco light

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Ingredientes


6 dl de leitre magro


3ovos


50g de Stevia (ou outro adoçante que possa sofrer a acção do calor)


70g de farinha maizena


45g de côco


casca de limão


1 pau de canela


1 embalagem de massa quebrada


 


Modo de fazer


Num recipiente misture o adoçante, os ovos e a farinha peneirada. Misture bem.


Aqueça o leite com as cascas de limão e o pau de canela. Quando o leite estiver quente retire do lume e junte à mistura. Misture o côco e leve ao lume mexendo sempre até levantar fervura.


Estenda a massa quebrada e forre uma forma e cubra com a mistura anterior.


Leve ao forno pré aquecido (180ºC) durante 45 minutos.


Sirva com canela ou frutos vermelhos.


 


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Benefícios da cerveja que você nem imagina

A cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais consumidas em todo o mundo, perfeita para aproveitar com os amigos ao sair do trabalho ou para aproveitar um entardecer admirando o mar.




Você sabia que a cerveja tem muitos benefícios quando consumida com moderação? Nesse artigo falaremos sobre alguns desses benefícios dos quais muitas pessoas não estão por dentro. E atenção, que ela não beneficia apenas a saúde mas também à estética. Confira!


Benefícios da cerveja para a saúde e a estética


Protege a saúde cardiovascular


O consumo moderado de cerveja tem efeitos anti-inflamatórios, aumentando significativamente os níveis de colesterol “bom” no organismo e ajudando a combater certas doenças cardíacas. Assim, um bom copo de cerveja por dia pode fazer muito bem ao coração.


Melhora a força dos ossos


Diversos estudos afirmam que tomar cerveja (dentre outras bebidas de baixo teor alcóolico) está relacionado a efeitos positivos na saúde óssea. Isso porque essa bebida conta com silício, um mineral que ajuda a melhorar a densidade dos ossos e evita a perda de massa óssea.


Além disso, oferece fitoestrogênios naturais, associados à prevenção das osteoporose e ao alívio dos sintomas da menopausa.


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Protege das doenças neurodegenerativas


Estudos científicos revelaram que pessoas que tomam cerveja com moderação têm menor probabilidade de sofrerem de doenças como o Alzheimer. Mais uma vez, o responsável por isso é o silício, que tem a capacidade de reduzir os metais tóxicos que se acumulam no organismo e causam patologias degenerativas. Por sua vez, melhora a memória e a concentração.


Inibe o desenvolvimento de câncer


Dentre os componentes principais da cerveja podemos encontrar o xanthohumol, um polifenol presente no lúpulo. É um antioxidante com compostos que inibem e previnem o desenvolvimento de células cancerígenas, como se fosse uma espécie de quimio-preventiva em certos tipos de câncer.


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Reforça o sistema imunológico


A cerveja tem a capacidade de melhorar o sistema imunológico do organismo, evitando que nos contagiemos com doenças infecciosas tais como o resfriado ou a herpes. Pelo menos, em alguns casos, evita que os sintomas sejam tão graves ou duradouros.


Um remédio caseiro antigo da região da Alemanha é tomar cerveja quente quando sofremos de resfriado, pois ela descongestiona o nariz e melhora a circulação sanguínea.


Tem propriedades anti-inflamatórias


A diferença da cerveja para outras bebidas alcoólicas é que ela possui lúpulo como ingrediente principal. Esse composto tem propriedades anti-inflamatórias e também antibacterianas, por isso, ajuda a prevenir doenças que se relacionam com o envelhecimento.


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Melhora a saúde estomacal


Pessoas que sofrem de problemas gástricos já podem se animar! A cerveja pode ser seu melhor remédio natural. Quando consumida de forma moderada essa bebida (assim como o vinho ou a sidra) aumenta a quantidade de ácidos gástricos, e isso serve para acelerar o esvaziamento do estômago, reduzindo o risco de sofrermos uma infecção provocada pela bactéria conhecida como Helicobacter Pylori, causadora da úlcera gastrointestinal.


Evita a prisão de ventre


Está comprovado que o consumo de fibras ajuda a combater a prisão de ventre e, ao mesmo tempo, permite diminuir os índices de colesterol ruim. No caso da cerveja, que é composta por cevada, ela cobre a maioria dos requerimentos diários de fibra solúvel do organismo, sendo a melhorar bebida (depois da água) para nos nutrir.


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É um potente diurético


Logo após começarmos a tomar umas cervejas, sentimos vontade de urinar. Isso acontece porque ela contém mais de 90% de água, baixos teores de sódio (elimina a retenção de líquidos e evita os problemas renais) e tem uma grande quantidade de potássio.


Reduz o risco de sofrermos de catarata


A cerveja é boa para a saúde ocular em todos os sentidos mas, principalmente, no caso de pessoas com antecedentes familiares de catarata. Tomar um copo dessa bebida por dia é bom para os diabéticos, por exemplo, porque os permite manter a visão em bom estado e não sofrer de glaucoma (pressão ocular). Para isso é melhor tomar cerveja escura.


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Previne a anemia


Principalmente na etapa da menopausa, onde as mulheres tem deficiência de nutrientes. Os flavonoides da cerveja são potentes antioxidantes que aumentam a atividade celular e, ao mesmo tempo, melhoram os níveis de ferro.


Oferece muita energia


Por ter uma grande quantidade de vitamina B, nos oferece a sensação de ter mais gás para trabalhar, estudar ou fazer o que quisermos. Sempre, claro, que tomarmos apenas um copo por dia. Esse nutriente permite fortalecer o sistema nervoso e regenerar as células.


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Melhora a pele


A notícia estranha é que na cidade de Nova Iorque montaram um “Spa da cerveja”, onde todos os benefícios da bebida podem ser aproveitados. Os clientes se submergem em uma banheira de cerveja preta. Existem outros lugares como Alemanha, Áustria ou República Tcheca, onde essa moda também já chegou, porém, com mais ênfase nas máscaras faciais.


O sucesso dessa técnica está escondido nas vitaminas que a bebida contém que melhoram a saúde dos pigmentos da derme, conferindo uma pele mais flexível, jovem e lisa.


Deixa o cabelo perfeito


Uma das estrelas do cinema que afirma usar cerveja para tratar seus cabelos é Catherine Zeta Jones. Ela indicou esse tratamento natural que oferece suavidade e brilho ao cabelo em mais de uma entrevista, porém, o único ponto negativo é o cheiro que fica no cabelo (e que pode ser disfarçado com perfume, etc.). Tudo isso se deve à vitamina B e às proteínas q a cerveja contém.


Relaxa os pés


Ao chegar cansado do trabalho não há nada melhor do que colocar os pés em um recipiente com água ou algum sal mineral. Mas, se ao invés de água você optar por cerveja gelada ou em cubo, as bolhas te oferecerão um efeito relaxante. Os únicos problemas desse tratamento são: primeiro, que os pés ficarão pegajosos e segundo, que essa cerveja não servirá para beber.


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