Quer uma ideia simples para uma refeição rápida e saudável? Escolha uma sanduíche mas aposte em ingredientes leves e nutritivos. O frango é uma excelente fonte de proteínas magras. Se não tiver rebentos de soja, use alface ou rúcula.
Ingredientes (4 sanduíches)
• 400 g de peito de frango cortado em cubinhos
• 1 chávena (chá) de iogurte magro natural
• 1 dente de alho pequeno esmagado
• 1 colher (sopa) de azeite extravirgem
• 2 chávenas (chá) de rebentos de soja
• 2 tomates médios, picados em cubinhos
• 4 tortilhas integrais ou baixas em gordura
Modo de fazer
Tempere o frango com sal e pimenta a gosto. Grelhe os cubos de frango. Misture o iogurte, alho e a colher de azeite e reserve.
Faça a sanduíche, colocando os rebentos de soja, o molho de iogurte, o frango e o tomate.
Enrole em forma de cone.
Calorias por unidade: 250
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